没食子酸甲酯检测

没食子酸甲酯检测

没食子酸甲酯（Glycidyl ester of fatty acids，简称GE）是一种常用的食品添加剂，常被用作防腐剂和抗氧化剂。然而，过高的GE含量可能对人体健康造成潜在风险。因此，进行没食子酸甲酯检测成为了重要的任务。

检测范围

没食子酸甲酯检测范围包括但不限于以下样品类别：

食品及食品原料、食用油、饮料、调味品、烟草、化妆品、塑料制品、纺织品、纸张等。

检测项目

没食子酸甲酯检测项目包括：

1. GE的含量检测
2. 食品中GE的残留量检测
3. 食品包装材料中GE的检测
4. GE的迁移量检测
5. GE的降解产物检测

检测使用的仪器设备

没食子酸甲酯检测常用的仪器设备有：

1. 气相色谱质谱联用仪（GC-MS）：通过气相色谱和质谱联用技术，对GE进行精确准确的定性定量分析。
2. 液相色谱串联质谱联用仪（LC-MS/MS）：主要用于对食品中GE的残留量和降解产物的分析。
3. 红外光谱仪：用于对食品包装材料中GE的检测，通过红外光谱的吸收特征来判断是否存在GE。

研究院优势

我们的研究院在没食子酸甲酯检测方面具有以下优势：

1. 高精度检测：我们使用先进的仪器设备，确保检测结果的准确性和可靠性。
2. 快速响应：我们拥有专业的团队和高效的工作流程，能够及时处理客户的检测需求。
3. 多样化服务：我们不仅可以对食品及其原料进行检测，还可以对其他样品分类进行检测，满足不同行业的需求。
4. 丰富经验：我们在没食子酸甲酯检测领域积累了丰富的经验，能够提供正规的检测解决方案。

没食子酸甲酯检测的相关标准

LY/T 1301-2005(2010) 工业没食子酸 Galpc acid ( for industrial use )

LY/T 1643-2005(2010) 高纯没食子酸 Galpc acid ( high purity )

GB/T 26441-2010 饲料添加剂 没食子酸丙酯 Feed additive—Propyl gallate

CNS 1737-1967无文本化学试药(没食子酸)Galpc AcidLY/T 2862-2017 焦性没食子酸

LY/T 1644-2023无文本没食子酸试验方法LY/T 2070-2012 没食子酸生产综合能耗 Comprehensive energy consumption of galpc acid production

LY/T 1644-2005(2010) 没食子酸分析试验方法 Test method for analysis of galpc acid

QB/T 5602-2021 口腔清洁护理用品牙膏中表没食子儿茶素没食子酸酯的测定高效液相色谱法

GB 1886.14-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 没食子酸丙酯 Food additive--Propyl gallate

SN/T 1785-2006(2010) 进出口化妆品中没食子酸丙酯的测定 液相色谱法 Determination of galpc acid propy1 ester in cosmetics for import and export--Liquid chromatography method

CNS 1911-1975无文本化学试药(焦性没食子酸)(邻-苯三酚)Pyrogallul Pyrogalpc Acid1,2,3-TrihydroxybenzeneSN/T 1785-2006(2014) 进出口化妆品中没食子酸丙酯的测定 液相色谱法 Determination of galpc acid propy1 ester in cosmetics for import and export--Liquid chromatography method

GB/T 17814-2022 饲料中丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、特丁基对苯二酚、乙氧基喹啉和没食子酸丙酯的测定 Determination of butyl hydroxy anisule，dibutyl hydroxy tuluene，tertiary butyl hydroquinone，ethoxyquin and propyl gallate in feeds

SN/T 1732.19-2015 烟花爆竹用烟火药剂 第19部分:没食子酸的检测方法 高效液相色谱法

HB 5220.35-2008 高温合金化学分析方法 第35部分:焦性没食子酸吸光光度法测定钽含量

GB/T 17529.2-1998 工业丙烯酸甲酯 Methyl acrylate for industrial use

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QB/T 4648-2014 二氢茉莉酮酸甲酯

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QB/T 4648-2014(2017) 二氢茉莉酮酸甲酯 Methyl dihydrojasmonate

QB/T 4417-2012 10-十一烯酸甲酯

CNS 15051-2007无文本油脂衍生物(脂肪酸甲酯)-总脂肪酸甲酯及次亚麻油酸甲酯含量测定法Fat and oil derivatives - Fatty acid methyl esters (FAME) - Determination of ester and pnulenic acid methyl ester contentsHG/T 4390-2012 环氧脂肪酸甲酯

YS/T 746.1-2010 无铅锡基焊料化学分析方法 第1部分：锡含量的测定 焦性没食子酸解蔽-硝酸铅滴定法

GB 28355-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 水杨酸甲酯(柳酸甲酯)

QB/T 4081-2010(2017) 脂肪酸甲酯磺酸钠 Sodium fatty adid methyl ester sulfonate

QB/T 4081-2010 脂肪酸甲酯磺酸钠

北检工程师根据不同样品特点以及不同行业和不同国家的法规标准，选取相应的检测项目和方法进行试验。更多检测标准可咨询在线工程师。

　　以上是关于没食子酸甲酯检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、方法和步骤以与工程师沟通为准。北检研究院将持续跟进新的技术和标准，工程师会根据不同产品类型的特点，选取相应的检测项目和方法，以最大程度满足客户的需求和市场的要求。