茜素红检测

茜素红检测

茜素红是一种常用的食品添加剂，常用于调味品、糕点、饼干等食品中，以增加食物的色泽。茜素红的使用受到了严格的监管，需要经过检测确保安全性。

检测范围

茜素红的检测范围主要包括以下样品：

1. 调味品类：酱油、醋、料酒、辣椒酱等。

2. 糕点类：蛋糕、饼干、面包等。

3. 甜品类：冰淇淋、果冻、布丁等。

检测项目

茜素红的检测项目包括：

1. 色泽指标：检测样品的色泽是否符合标准。

2. 添加量指标：检测样品中茜素红的添加量是否符合标准。

3. pH值：检测样品的酸碱性。

4. 溶解度：检测茜素红在样品中的溶解情况。

检测使用的仪器设备

茜素红的检测使用以下仪器设备：

1. 色差仪：用于测量样品的色泽。

2. 高效液相色谱仪（HPLC）：用于分析样品中茜素红的含量。

3. pH计：用于测量样品的酸碱性。

4. 溶解度测试仪：用于测量茜素红在样品中的溶解情况。

优势介绍

研究院拥有先进的设备和强大的技术团队，针对茜素红的检测具有以下优势：

1. 精准度高：采用先进的仪器设备和严谨的检测方法，能够准确测定茜素红的含量。

2. 检测范围广：研究院能够检测各类食品中的茜素红，涵盖了大部分市场上常见的样品。

3. 快速反应：研究院拥有高效的检测流程，能够在短时间内完成茜素红的检测，提供快速结果。

4. 严格标准：研究院遵循国家相关标准进行茜素红的检测，确保检测结果的准确性和可靠性。

茜素红检测的相关标准

CNS 1941-2003无文本茜素磺酸钠(试药)Sodium apzarinsulfonate (Reagent)CNS 7730-1981无文本化学试药(茜素黄GG)Chemical Reagent`7`Apzarin Yellow GG (Sapcyl Yellow)`7aCNS 7813-1981无文本化学试药(茜素黄R)Chemical Reagent (Apzarin Yellow R)HG/T 3385-2010 酸性红G(C.I.酸性红1)

HG/T 4030-2008 溶剂红49(C.I.溶剂红49)

HG/T 2748-2012 直接红B(C.I.直接红23)

HG/T 4030-2008(2014) 溶剂红49(C.I.溶剂红49)

HG/T 4030-2008(2017) 溶剂红49(C.I.溶剂红49)

HG/T 2748-2012(2017) 直接红B(C.I.直接红23) Direct red B(C.I.Direct red 23)

HG/T 3431-2010(2017) 酸性红R(C.I.酸性红18) Acid red R （C.I.Acid red 18）

HG/T 3431-2010 酸性红R(C.I.酸性红18)

HG/T 2667-2014(2017) 分散红FB 200%(C.I.分散红60) Disperse red FB 200%(C.I.Disperse red60)

HG/T 6184-2023无文本C.I.分散红 277（分散荧光红 G）LS/T 3270-2022 红米

HG/T 4412-2012 酸性红F-A(C.I.酸性红88)

HG/T 3385-2010(2017) 酸性红G(C.I.酸性红1) Acid red G （C.I.Acid red 1）

HG/T 4046-2014(2017) 反应红RW200%(活性超级红RW)

HG/T 4046-2014 反应红RW200%(活性超级红RW)

HG/T 2990-2010 酸性红B(C.I.酸性红14)

HG/T 2990-2010(2017) 酸性红B(C.I.酸性红14) Acid red B （C.I.Acid red 14）

NY/T 876-2004 红掌 切花 Anthurium Cut flowers

NY/T 453-2020 红江橙

HG/T 3768-2005(2017) 反应红M-6BE(C.I.反应红241)

HG/T 3003-1983(1997) 甲苯胺红 Tuluidine red

HG/T 3003-1983(2012) 甲苯胺红 Tuluidine red

HG/T 3003-1983(2015) 甲苯胺红 Tuluidine red

HG/T 4651-2014(2017) 反应红RGB Reactive red RGB

HG/T 3432-2010 酸性红6B(C.I.酸性红35)

HG/T 4053-2014 分散红SE-BL(C.I.分散红146)

HG/T 4054-2014 分散红SE-BLSF(C.I.分散红92)

北检工程师根据不同样品特点以及不同行业和不同国家的法规标准，选取相应的检测项目和方法进行试验。更多检测标准可咨询在线工程师。

　　以上是关于茜素红检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、方法和步骤以与工程师沟通为准。北检研究院将持续跟进新的技术和标准，工程师会根据不同产品类型的特点，选取相应的检测项目和方法，以最大程度满足客户的需求和市场的要求。