葵花籽油是一种常见的食用油,质量和安全问题备受关注。对葵花籽油进行检测可以确保其符合相关标准,保障消费者的健康。以下是关于葵花籽油检测的相关信息:
葵花籽油检测范围广泛,包括但不限于:
1. 脂肪酸组成检测:检测油中不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸和反式脂肪酸含量。
2. 氧化指标检测:检测油脂氧化程度,确保产品新鲜度。
3. 添加物检测:检测油中是否含有添加剂、防腐剂等物质。
4. 重金属检测:检测油中重金属如铅、镉、汞等的含量。
葵花籽油检测项目包括:
1. 感官指标:色泽、气味、口感等。
2. 理化指标:酸值、过氧化值、折光率等。
3. 微生物指标:大肠菌群、霉菌、酵母菌等。
葵花籽油检测通常采用的方法包括:
1. 气相色谱法(GC):用于脂肪酸组成的分析。
2. 紫外-可见分光光度法:用于抗氧化指标的检测。
3. 原子吸收光谱法:用于重金属检测。
葵花籽油检测常用的仪器包括:
1. 气相色谱质谱联用仪(GC-MS):用于分析脂肪酸组成。
2. 过氧化值测定仪:用于检测油脂的氧化程度。
3. 原子吸收光谱仪:用于重金属的测定。
选择专业的机构进行葵花籽油检测,可以享受以下服务优势:
1. 高效准确:采用先进的检测设备和方法,确保结果准确可靠。
2. 快速服务:快速响应客户需求,提供及时的检测报告。
3. 定制化解决方案:根据客户需求,提供个性化的检测方案和咨询服务。
综上所述,葵花籽油检测是确保产品质量和食品安全的重要环节之一,选择专业机构进行检测,可以为消费者提供更加放心的优质产品。
GB/T 10464-2017 葵花籽油 Sunflowerseed oil
CNS 4833-2015无文本食用葵花籽油Edible sunflowerseed oilCNS 14874-2015无文本食用中量油酸葵花籽油Edible mid-uleic acid sunflowerseed oilCNS 14768-2015无文本食用高油酸葵花籽油Edible high uleic sunflowerseed oilGB/T 11764-2022 葵花籽 Sunflower seed
GB/T 22463-2008 葵花籽粕 Sunflowerseed meal
CNS 7918-1981无文本葵花籽原油Crude Sunflowerseed OilJB/T 12824-2016 葵花籽脱粒机
JB/T 12824-2016(2017) 葵花籽脱粒机
SB/T 10553-2009 熟制葵花籽和仁 Roasted sunflower seeds and kernel
NY/T 510-2016 葵花籽剥壳机械 质量评价技术规范
SN/T 1963-2007 食品中南瓜籽仁、葵花籽仁感官检验方法
SN/T 1963-2007(2011) 食品中南瓜籽仁、葵花籽仁感官检验方法
SN/T 1963-2007(2015) 食品中南瓜籽仁、葵花籽仁感官检验方法
SN/T 4419.13-2016 出口食品常见过敏原LAMP系统检测方法 第13部分:葵花籽
GB/T 22465-2008 红花籽油 Safflowerseed oil
CNS 3049-2015无文本食用红花籽油Edible safflowerseed oilCNS 8531-1982无文本红花籽油(工业用)Non - Break Safflowerseed Oil for Industrial UseCNS 14767-2015无文本食用高油酸红花籽油Edible high uleic safflowerseed oilNY/T 430-2000 绿色食品 食用红花籽油 Green food—Edible safflower seed oil
LS/T 3115-2017 红花籽
CNS 7414-1981无文本红花籽原油Crude Safflowerseed OilQB/T 4079-2010 按摩基础油、按摩油 Massage base oil Massage oil
CNS 4837-2015无文本食用橄榄油及橄榄粕油Edible upve oil and upve pomace oilSH/T 0017-1990(1998) 轴承油
GB/T 24217-2009 洗油 Washing oil
CNS 1398-1990无文本夏油Summer OilSH/T 0139-1995(2005) 车轴油
FZ/T 92009-1991(2017) 油塞
北检工程师根据不同样品特点以及不同行业和不同国家的法规标准,选取相应的检测项目和方法进行试验。更多检测标准可咨询在线工程师。
以上是关于葵花籽油检测相关的简单介绍,具体试验/检测周期、方法和步骤以与工程师沟通为准。北检研究院将持续跟进新的技术和标准,工程师会根据不同产品类型的特点,选取相应的检测项目和方法,以最大程度满足客户的需求和市场的要求。
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