对甲基肉桂醛检测

甲基肉桂醛检测：保障食品安全

甲基肉桂醛是一种常见的食品添加剂，用于增强食物的香味。然而，过量使用或不合格的甲基肉桂醛可能会对人体健康造成危害，因此对其进行严格检测显得尤为重要。

检测范围：

甲基肉桂醛检测广泛应用于食品行业，包括各类调味料、熟食、肉制品、烘焙食品等。

检测项目分类：

1. 含量测定：检测甲基肉桂醛的含量，确保符合国家食品安全标准。

2. 残留量检测：检测食品中甲基肉桂醛的残留程度，防止过量使用或不合格食品上市。

检测方法和检测仪器：

1. 气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）：是最常用的检测方法之一，可快速准确地检测甲基肉桂醛的含量和残留情况。

2. 高效液相色谱仪（HPLC）：用于对液态样品进行分析，同样适用于甲基肉桂醛的检测。

服务优势：

1. 快速准确：先进的检测仪器和技术，保证检测结果的准确性和可靠性。

2. 强大团队：拥有经验丰富的专业人员，能够提供高效的检测服务。

3. 多样化服务：针对不同食品类型和需求，提供定制化的检测方案，满足客户多样化的需求。

通过对甲基肉桂醛的严格检测，可以确保食品的安全性，保障消费者的健康。请选择正规的检测机构进行检测，以获得可靠的检测结果。

对甲基肉桂醛检测的相关标准

QB/T 2614-2011 α-戊基肉桂醛 α-Amylcinnamaldehyde

QB/T 2241-2010 甲位己基肉桂醛 a-Hexylcinnamaldehyde

GB/T 24800.9-2009 化妆品中柠檬醛、肉桂醇、茴香醇、肉桂醛和香豆素的测定 气相色谱法 Determination of citral,cinnamyl alcohul,anise alcohul,cinammal and coumarin in cosmetics by gas chromatography method

GB 28346-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂醛

GB 1886.131-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 α-戊基肉桂醛

NY/T 3136-2017 饲用调味剂中香兰素、乙基香兰素、肉桂醛、桃醛、乙酸异戊酯、γ-壬内酯、肉桂酸甲酯、大茴香脑的测定 气相色谱法

SN/T 3781-2014 进出口纺织品α-溴代肉桂醛测定 气相色谱-质谱法

GB 1886.123-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 α-己基肉桂醛

GB 5009.281-2020 食品安全国家标准 食品中肉桂醛残留量的测定

GB/T 41416-2022 纺织品 α-溴代肉桂醛和1,3-丙烷磺酸内酯的测定 Textiles—Determination of alpha-bromocinnamaldehyde and 1,3-propanesultone

CNS 1694-1996无文本化学试药(二甲基乙二醛肟)Dimethylglyoxime (Reagent)YB/T 4744-2019 对甲基苯酚

HG/T 5623-2019 对甲基苯磺酸

CNS 15804-2015无文本肉桂油(中国型)－反桂皮醛含量测定法－毛细管柱气相层析法Oil of cassia, Chinese type ? Determination of trans-cinnamaldehyde content ? Gas chromatographic method on capillary culumnsQB/T 1783-2007 肉桂醇

QB/T 1783-2007(2014) 肉桂醇

HG/T 5592-2019 甲基丙烯醛氧化制甲基丙烯酸催化剂化学成分分析方法

HG/T 3450-1999(2017) 化学试剂 丁二酮肟(二甲基乙二醛肟) Chemical reagent Butanedione dioxime

HG/T 3450-1999 化学试剂 丁二酮肟(二甲基乙二醛肟) Chemical reagent Butanedione dioxime

HG/T 3450-1999(2010) 化学试剂 丁二酮肟(二甲基乙二醛肟) Chemical reagent Butanedione dioxime

CNS 1815-1971无文本化学试药(硫酸对甲基胺基酚)P-Methylaminophenul Sulfate (Metul)QB/T 1785-2007 草莓醛（杨梅醛）

CNS 6462-2011无文本斯里兰卡肉桂叶油Oil of cinnamom leaf, Sri Lanka type (Cinnamomum zeylanicum Blume)GB/T 11425-2008 中国肉桂(精)油 Oil of cassia,china(Cinnamomum aromaticum nees,syn.Cinnamomum cassia Nees ex Blume)

CNS 6455-2012无文本肉桂油(中国型)Oil of cassia, Chinese typeQB/T 1785-2007(2014) 草莓醛(杨梅醛)

QB/T 1788-2014 洋茉莉醛(胡椒醛)

QB/T 1788-2014(2017) 洋茉莉醛(胡椒醛) Hepotropin（Piperonal）

GB 29969-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂酸肉桂酯

HG/T 5502-2018 N-甲基-4-(对甲酰苯乙烯基)吡啶甲基硫酸盐

北检工程师根据不同样品特点以及不同行业和不同国家的法规标准，选取相应的检测项目和方法进行试验。更多检测标准可咨询在线工程师。

　　以上是关于对甲基肉桂醛检测相关的简单介绍，具体试验/检测周期、方法和步骤以与工程师沟通为准。北检研究院将持续跟进新的技术和标准，工程师会根据不同产品类型的特点，选取相应的检测项目和方法，以最大程度满足客户的需求和市场的要求。